Δροσερή σαλάτα με βίδες και τόνο!!!!!
2016-01-27 13:02
Βίδες με τόνο!!!!
Θές να φας κάτι γρήγορο, εύκολο και να είναι ελαφρύ... και αναρωτιέσαι τι??
Μα φυσικά μια δροσερή σαλάτα με βίδες και τόνο....γράψε γρήρορα τα υλικα!!!
Υλικά:
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 πράσινη πιπεριά
250γρ βίδες
1 φλυτζανάκι του καφέ καλαμπόκι
(μπορείτε να το βρείτε σε κονσέρβα ή κατεψυγμένο)
αλάτι πιπέρι
Για την σως:
2 κουταλάκα του γλυκού μαγιονέζα
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις βίδες μας για 8-10 λεπτά, στην διάρκεια αυτή εμείς ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι μας και την πιπεριά. Το καλαμπόκι το βράζουμε λίγο για 2-3 λεπτά .
Όταν βράσουν οι βίδες της σουρώνουμε και τους ρίχνουμε κρύο νερό ώστε να κρυώσουν, μετα τοποθετούμε τις βίδες μας σε μια σαλατιέρα και ρίχνουμε το κρεμμύδι, την πιπερια, το καλαμπόκι και τον τόνο , του οποίου έχουμε πετάξει το νερό που έχει μέσα η κονσέρβα και τον ανακατέβουμε με ένα πιρόυνι ώστε να γίνει σαν ψίχα.
Αφού βάλω όλα μου τα υλικά ρίχνω λίγο αλάτι και πιπέρι( ανάλογα πόσο αλμυρό και πόσο πιπεράτο το θέλω στην γεύση μου).
Τέλος σε ένα μικρό μπολ ρίχνω όλα τα υλικά για την σως και ανακατεύω μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και προσθέτω και την σως στην σαλατιέρα μου. Ανακατέυω και σερβίρω την σαλάτα μου.
(Μπορείται να βάλετε και λίγο μαϊντανο εάν θέλετε)
Καλή επιτυχία!!!